饗饗自助餐疑似食物中毒事件引發廣泛關注

## 餐廳遭停業調查

近日，知名自助餐廳「INPARADISE 饗饗」在台北信義店發生了一起疑似食物中毒事件，引起了社會關注。據報導，1月5日用餐後，多位顧客出現了上吐下瀉、發燒等不適症狀，醫院通報的就醫人數已超過9人。台北市衛生局迅速介入，要求該餐廳停業並展開調查。

## 顧客反映不適症狀

根據多位顧客的回饋，他們在享用饗饗信義店的自助餐後，隨即感到身體不適。許多用餐者表示，當天的餐點似乎出現了問題，導致他們出現嘔吐、腹瀉和高燒等症狀。這一事件迅速在網絡上引發討論，許多網友表達了對該餐廳衛生狀況的擔憂。

## 餐廳回應與後續措施

面對突發事件，饗賓集團已主動聯繫受影響顧客，並強調將全力配合衛生局的調查工作。餐廳方面表示，會針對當天的食材及餐點進行詳細檢查，並儘速公佈調查結果，以保障顧客的權益及安全。

## 社會關注與反思

此次事件不僅影響了餐廳的聲譽，也引起了公眾對於食品安全的重新思考。隨著生活水平的提高，人們對於餐飲品質和衛生的要求也隨之上升。顧客在享用美食的同時，如何確保自身的健康安全，成為了迫在眉睫的課題。

## 結語

「INPARADISE 饗饗」的食物中毒事件提醒了我們，選擇餐廳時需慎重考慮，並時刻關注飲食的安全問題。期待未來能有更完善的監管機制，保障消費者的健康和權益。至於饗饗的調查結果，無疑將成為社會各界持續關注的焦點。

Tags: 台北, 衛生局, 食物中毒, 餐廳, 饗饗

2024米其林指南：台灣餐飲界的璀璨星光再度閃耀

2024年米其林指南的發佈會於台北萬豪酒店隆重舉行，這一盛會吸引了無數美食愛好者的目光。此次指南中，台灣的米其林餐廳總數達到55間，其中一星餐廳有41間，二星餐廳5間，而三星餐廳則維持三家不變，分別是頤宮、JL Studio及態芮。

頤宮餐廳再度榮獲三星殊榮，這是它連續第七年獲得該等級，展現出其在高端中華料理上的無可匹敵的實力。JL Studio和態芮則以其創新料理和卓越服務也成功守住了三星的地位，足見台灣在國際美食界的影響力。

特別值得一提的是，今年一星的餐廳中有9家新入榜，顯示出台灣餐飲界的蓬勃發展與新生力量的崛起。新進榜的餐廳包括INITA、謙安和及吉兆割烹壽司等，這些餐廳在創意與品質上都展現了不凡的水準。

此外，米其林指南中設立的綠星獎項也引起了廣泛關注，這一獎項旨在表彰在可持續發展方面表現卓越的餐廳，鼓勵業界朝向更環保的方向邁進。這一趨勢不僅符合當前全球對可持續發展的重視，也為食客提供了更多選擇，讓他們在享受美食的同時也能支持環保。

隨著米其林指南的持續推進，台灣的美食文化正逐步走向國際，吸引著更多的遊客來台品嚐這些星級美味。從台北到台中、台南及高雄，各地的米其林餐廳各具特色，無論是傳統的中式料理，還是創意的融合菜，都展示了台灣多元的飲食文化。

展望未來，隨著越來越多的年輕廚師和新穎的餐廳進入市場，台灣的米其林餐飲界無疑將會持續創新與進步。這不僅是對現有餐廳的肯定，也是一種激勵，促使更多的飲食業者追求卓越，為食客提供更高品質的餐飲體驗。

Tags: JL Studio, 台灣美食, 米其林, 米其林2024, 頤宮, 餐廳